Studi Lapangan, Mahasiswa Administrasi Bisnis UNISBA Kunjungi PT. AICE Ice Cream

UNISBA – Mahasiswa Prodi Administrasi Bisnis Universitas Islam Balitar (UNISBA) semester 1, 3, dan 5 melakukan kunjungan di pabrik perusahaan es krim ternama asal Singapura yaitu PT. AICE Ice Cream yang berada di Ngoro Industrial Park, Mojokerto pada Kamis (11/01/2024). Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan peluang besar kepada mahasiswa untuk mengeksplorasi materi secara utuh di luar ruang kelas sehingga mahasiswa memiliki gambaran mengenai bagaimana sebuah perusahaan beroperasi.

Dalam kunjungan ini, mahasiswa didampingi oleh Ketua Prodi (Kaprodi) Administrasi Bisnis, Anwar Hakim Drajat S.Sos., MM dan dosen Administrasi Bisnis, Indria Guntarayana SE., MAB., MM. Mahasiswa diajak berkeliling di pabrik AICE yang juga merupakan pabrik pemroduksi eskrim terbesar di Indonesia. Selama kunjungan berlangsung, mahasiswa diarahkan oleh tim sumber daya manusia (SDM) AICE yang bertugas menyampaikan berbagai hal yang ada di pabrik mulai dari sejarah hingga proses produksi dan packaging produk.

Para mahasiswa dibagi menjadi dua kloter, setiap kunjungan berlangsung selama 1 sampai 2 jam. Mahasiswa dapat melihat para karyawan berlalu-lalang sedang bekerja untuk membuat eskrim sesuai dengan standart perusahaan. Selama kunjungan tersebut, mahasiswa juga diberikan kesempatan untuk bertanya seputar bagian SDM, pemasaran, keungan hingga operasional perusahaan. Hingga bagian yang paling menarik yakni, mahasiswa dipersilakan untuk mencicipi produk yang dikeluarkan oleh perusahaan.

Kaprodi Administrasi Bisnis Anwar Hakim Drajat mengatakan bahwa kegiatan ini dirancang agar mahasiswa tidak hanya mendapatkan pemahaman teoritis di dalam kelas, tetapi juga melihat secara langsung bagaimana sebuah industri beroperasi.

“Kami berharap bahwa pengalaman ini dapat memberi inspirasi kepada mahasiswa untuk mengaplikasikan pengetahuan yang diperoleh dalam lingkungan kerja nantinya,” ungkapnya.

Kunjungan diakhiri dengan pemberian kenang-kenangan dari pihak UNISBA kepada pihak perusahaan yang diwakilkan kepada ketua pelaksana kegiatan, Arrival Falah. Harapan dilaksanakan kegiatan ini adalah para mahasiswa mampu mengambil pelajaran dan manfaat sebanyak-banyaknya sehingga memiliki pengalaman belajar yang tinggi karena berinteraksi dengan objek secara langsung.